每当夏天的时候，大家就没有多少食欲，因为，夏季炎热，再好吃的饭菜都没有胃口，很多人都想着在夏季减肥，夏季的食材很多，大多数都是绿色食材，多吃对身体特别好，能够调节自己的肠道，还能使身体变得健康，这次，小馋猫为大家分享一道美食，它对血管特别好，能够软化血管，还能使血管变得通畅，一起来看看。这菜对血管特别好，每天吃2次，营养极高，血管干净了，早吃早受益。

小馋猫介绍的这道美食，就是剁椒芋头，芋头在生活中很常见，常吃的话饱腹感特别强，有助于身体健康，还能减肥瘦身，芋头的吃法很多，无论怎么烹饪，都特别的美味，芋头中含有丰富的营养物质，遇到的话要多吃，一起来看看剁椒芋头的吃法。

我们做这道剁椒芋头的时候，先把需要的原材料准备好，芋头，盐，剁椒，生抽，大蒜。

剁椒芋头的详细做法：

1，首先，我们将芋头处理下，芋头清洗干净后，把芋头切成块状，放在盘中备用。

2，这个时候，准备个小碗，把剁椒放在碗中。

3，紧接着，大蒜洗净后，拍碎放在碗中，快速的搅拌下。

4，接下来，把调好的汁淋在芋头上面，平铺在芋头上。

5，把芋头放在蒸锅内，盖上锅盖后，大火蒸20分钟即可。

烹饪小技巧：

这道剁椒芋头的做法大家喜欢吗？芋头在生活中很常见，是一道营养食材，多吃的话，有助于身体健康，帮助身体代谢一些毒素，起到养生保健的效果，芋头的价格很便宜，家家户户吃得起，尤其是一些女人，对减肥有很大的帮助。

另外，芋头是碱性食材，多吃有助于身体酸碱度平衡，饱腹感强，血管不好的人常吃些，能够软化血管，使血管变得干净，通畅，对人体有极大的益处，剁椒芋头的口感很好，清爽美味，还能滋养身体，健胃补脾。